多聯(lián)發(fā)酵罐是一種在生物制藥、食品工業(yè)及環(huán)境工程等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的設(shè)備,其設(shè)計(jì)旨在提高生產(chǎn)效率、降低成本,并增強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程的靈活性和多樣性。
多聯(lián)發(fā)酵罐通常由以下部分組成:
♦發(fā)酵罐體:是整個(gè)系統(tǒng)的核心,用于容納發(fā)酵液。
♦攬拌器:使發(fā)酵液充分混合,并促進(jìn)氣體分散。
♦加熱/冷卻系統(tǒng):控制發(fā)酵過(guò)程中的溫度,確保微生物在最適宣的環(huán)境中進(jìn)行代謝活動(dòng)。
♦通氣系統(tǒng):為微生物提供必需的氧氣,以維持其正常的生理活動(dòng)。
♦消泡裝置:防止發(fā)酵液在攪拌過(guò)程中產(chǎn)生大量泡沫并溢出。
♦取樣閥:方便隨時(shí)了解發(fā)酵過(guò)程,便于取樣檢檢測(cè)。
多聯(lián)發(fā)酵罐的工作原理如下所示:
多聯(lián)發(fā)酵罐通過(guò)集中控制器實(shí)現(xiàn)對(duì)所有發(fā)酵罐的同步監(jiān)控和自動(dòng)化調(diào)節(jié)??刂破骺梢詫?shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和記錄每個(gè)發(fā)酵罐中的溫度、pH值、壓力、溶氧度等關(guān)鍵參數(shù),并根據(jù)預(yù)設(shè)的工藝要求自動(dòng)調(diào)整這些參數(shù),以確保發(fā)酵過(guò)程的穩(wěn)定性和一致性。此外,多聯(lián)發(fā)酵罐還具備故障診斷和報(bào)警功能,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在的問(wèn)題,保障生產(chǎn)安全。